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Sabato 12 Aprile, ore 14.00
Quadraro

TRE PRANZI CARBONARI SU “LE RESISTENZE” AL QUADRARO

…Per ricordare e rinnovare la storia di una “borgata ribelle”

Dalla memoria all’attualità, per parlare di futuro.
1_La Resistenza della memoria: “Borgata Ribelle”
con Alessandro Portelli
Torneremo con le lancette ai terribili momenti dell’aprile del ’44 quando il Quadraro,
“borgata ribelle” alle porte di Roma nei tempi ancora caldi dell’occupazione nazifascista fu oggetto di un orribile rastrellamento.

I suoi abitanti vennero strappati al sonno con un atto di inaudita violenza.
Oltre 1000 uomini e ragazzi furono deportati nei campi di lavoro in Polonia e Germania e solo in 500 fecero ritorno.

Insieme ad Alessandro Portelli, storico, critico musicale, docente di letteratura anglo-americana all’Università La Sapienza, fondatore del Circolo Gianni Bosio, ci immergeremo nella memoria senza perdere di vista il nostro vivere quotidiano ritrovando il “cibo di guerra”.

2_La Resistenza della terra: “Resistenze Naturali”
con Jonathan Nossiter e Donpasta

La globalizzazione del gusto versus l’agricoltura dei piccoli produttori, resistenti alla “sirena”
che ammalia promettendo guadagni e notorietà internazionale, subito.

Jonathan Nossiter, regista americano-brasiliano, dopo il grande successo del documentario “Mondovino”,
ci accompagnerà in un viaggio nel suo nuovo film “Resistenza naturale”
che, attraverso le storie di quattro vignaioli che produco in modo naturale,
racconta la coerenza come prassi di produzione e resistenza.

Insieme a Nossiter, ci sarà Donpasta gastrofilosofo emigrante indomito sostenitore delle “Resistenze Necessarie”
che per l’occasione prenderà il controllo dei fornelli e del menù del pranzo insieme alla brigata detta “The Guancials“.

3_La Resistenza del cibo: “Cucine in Lotta”
con i lavoratori di Cucine in Lotta, Rural Hub, Offcine Zero
Diritto al cibo, diritto alla salute, diritto al lavoro.
Quando la scelta dei tagli e della delocalizzazione prende il sopravvento persino nel luogo di cura per eccellenza, a perderci sono tutti.
A vivere questo cortocircuito sono i lavoratori della mensa del Policlinico Umberto I di Roma che racconteranno la loro storia di “Cucine in Lotta“.

Parteciperà Rural Hub, il primo luogo – fisico e virtuale – in Italia che mette in connessione persone, idee e progetti legati alla ruralità.
Rural Hub promuove il concetto di resilienza, capacità di adattarsi creativamente agli attacchi esterni, ripristinando il proprio equilibrio interno e sviluppando delle “risposte innovative”. Una delle loro sfide si centra sulla possibilità di garantire a tutti l’accesso a cibo sano prodotto localmente attraverso il potere d’acquisto collettivo.

Il dolce del pranzo sarà preparato da InMensa OZ, un progetto di Officine Zero, officine nate dall’occupazione dell’ex stabiliment
o RSI di Casal Bertone.

Quest’anno il ricavato dei Pranzi Carbonari sostiene gli ex lavoratori di Cucine in Lotta.
In più…

Come nella tradizione di SoulFood i menù sono costruiti in base al tema del pranzo e alla stagionalità dei prodotti, approvvigionati dal GASperix, il Gruppo di Acquisto Solidale del Quadraro.

La ricerca storico-culinaria dei menù è curata dalla “chef itinerante” Elena Chiattelli.

I dolci saranno preparati dalle pasticcere di InMensa OZ e da Tiziana Perna pasticciera per passione e per resistenza alla precarietà.

23-24 novembre, ore 9,30-19,30
Museo della Liberazione
Via Tasso – Roma

Il 23 novembre 1999 il Museo storico della Liberazione, in Via Tasso 145, fu fatto segno di un attentato rivendicato con esplicita motivazione antisemita e antisionista. Per un puro caso fu evitata una tragedia, vista la vicinanza delle tubature e contatori del gas. La solidarietà fu immediata ed estesissima, sia da parte delle istituzioni, sia da parte dei cittadini e cittadine, con grande impegno della Comunità ebraica di Roma.

Come risposta culturale ed ideale, non appena il Museo ebbe dei nuovi spazi espositivi, volle dedicarli all’esposizione permanente “Deportazione egli ebrei romani 1938-1943”, inaugurata in occasione della prima celebrazione del Giorno della Memoria il 27 gennaio 2001, che tanti apprezzamenti ebbe e continua ad avere soprattutto per la sua efficacia didattica.

Fu allora anche deciso di rinnovare ogni anno quell’incontro con la popolazione che allora l’8 dicembre 1999 portò a Via Tasso circa 3500 persone (1 romano su 100) ripetendo l’iniziativa “VIA TASSO A PORTE APERTE, con apertura dalle 9,30 alle 19,30.

QUEST’ANNO – PER PERMETTERE LA PARTECIPAZIONE DEGLI AMICI APPARTENENTI ALLA COMUNITA’ EBRAICA – ESSA SI SVOLGERA’ DOMENICA 24 NOVEMBRE.

Sarà possibile visionare novità inaugurate il 25 aprile dal Presidente Giorgio Napolitano ed alcune sperimentazioni di nuovi allestimenti, assistere alla proiezione del film “VIA TASSO 145: DAL CARCERE AL MUSEO”, e ottenere una copia dell’omonimo album e di altre pubblicazioni del Museo, versando una quota di solidarietà.

L’appello a stringere il rapporto con i cittadini è oggi tanto più forte perché c’è la possibilità che il bilancio del 2013 non pareggi per i mancati contributi – dato l’avvicendamento e le loro difficoltà finanziarie – delle amministrazioni locali (complessivi 37.000 € tra Regione Lazio e Roma Capitale) e che il Museo venga commissariato, con le conseguenze che lasciamo immaginare In più, notiamo una certa indifferenza, indotta dalla crisi e dalla debolezza dei punti di riferimento. Tuttavia notiamo anche che le risorse finora versate dai nostri amici ed amiche sono state continue e significative: sanno di agire a difesa di UN BENE COMUNE e mostrano di ben comprendere che IL MUSEO DIPENDE DALLE ISTITUZIONI, MA LA MEMORIA CHE CONSERVA E TUTELA E’ DEL POPOLO ROMANO E ITALIANO. Anzi, al Museo facciamo riflettere i visitatori – soprattutto giovani – che la Resistenza è un grande fatto europeo.

Proiezione del film-documentario “VIA TASSO 145: DA CARCERE A MUSEO”

[su prenotazione] sabato 23, ore 16,00, 17,15 e 18,30

[su prenotazione] domenica 24, ore 10,00, 11,30

[su prenotazione] domenica 24, ore 16,00, 17,15 e 18,30

info@museoliberazione.it

I contributi versati da imprese (anche individuali) possono essere detratti fiscalmente come “erogazioni liberali”

— c/c 51520005 Intestato a: Museo storico della Liberazione, via Tasso 145 – 00185 Roma.

Causale: CONTRIBUTO VOLONTARIO ALBUM

—- Bonifico: IBAN: IT 39 T 07601 03200000051520005

Causale: CONTRIBUTO VOLONTARIO ALBUM